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2025年8月19日 (火)

釣ったキスで簡単チヂミ!フライパンで作れる絶品レシピ

キス料理の定番といえば、天ぷら・フライ。でも実は…もっと美味しいアレンジがあるんです!
今回は、**釣ったキスを使った絶品「チヂミレシピ」**を大公開!

🐟【こんな方におすすめ】
✔ キスを美味しく食べたい
✔ 釣った魚の簡単レシピを探している
✔ お酒に合う魚料理が知りたい
✔ フライパン1つで手軽に作りたい

🧂【材料】(3枚分)
・キス(開いたもの)…20匹程度
・チヂミセット…1袋
・ニラ…1/2束
・にんじん…少し
・タマネギ…1/2個
・卵…1個
・オリーブオイル…大さじ2
・ごま油…少々
・塩…少々

🍳【作り方(超簡単)】
キスの尾を切り落とし身を小さく切り塩を振る。 
ボールに水160ml入れ、チヂミ粉を入れてかき混ぜる。
卵を入れてかき混ぜる。 
キス、ニラ、にんじん、タマネギを入れてかき混ぜる。 
フライパンにオリーブオイルを熱しチヂミを焼く。 
焦げ目が付いたら裏返す。 
裏側を適度に押さえつけながら焼く。 
最後にごま油を入れる。 

✨魚料理初心者でも失敗なし!
ビールやマッコリのつまみ、晩ご飯のおかずにもピッタリな、キスのアレンジレシピです。

🎣釣ったキスを美味しく、手軽に。ぜひ一度お試しください!

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